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2021-04

年越しそば1。

毎年毎年やって来るのさ。
小樽駅のほど近く。蕎麦屋の薮半。
13年の小樽生活でおそらく11、ないし12回の大晦日を過ごす。

これが、合鴨のたたき。
この美しさ、この美味しさ。
酒が喜ぶ、酒飲みが喜ぶ。
sake.jpg

tataki.jpg

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