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2021-04

ちょっと庭にいます。

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北海道小樽のGW前後はまだ残雪が。

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今シーズンはまだ山菜採りに行く機会がないけれど、かつての獲物である行者ニンニク(アイヌネギ)がわが家の植え込みですっかり大きな顔をしている。

おひたし、天ぷら、醤油漬け…。ニラの代わりに餃子を作ったり、醤油漬けを刻んでチャーハンに入れたり、収穫した現場で始めたジンギスカンにそのままぶちこんだりと楽しみもいろいろ。わが家のアイヌネギは刈ってしまうことがないので、ずいぶんと成長した。数年前からは清楚な花を咲かせる。

葉の枚数が増え、花を咲かせるまでには何年もかかる。双葉あればひとつは残す、という採り方をしないと翌年はもう生えて来ないので、それがエチケットだと師匠たちに教わったものだ。

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15年位前に函館で手に入れたムスカリも立派になったけれど、白は勢力が弱いようだ。

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レンギョウもエゾムラサキツツジとともに、北海道の春告げ花のひとつ。ウチの植え込みのレンギョウは今ひとつ咲きが悪い。エゾムラサキは枯れてしまったけど、また仲間に入れたいと思っている。

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天気や用事の関係でGWといえども毎日は出来ない第一テラスのパーゴラ作り。晴天と用事が重なったり、用事がないのに雨が降ったりだと泣きたくなって来る。

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染井吉野に続くわが家の櫻第二弾は平安紅枝垂れ。このところようやく開花し始めた小さくて濃いピンク色の可憐な花が逆光に映える。

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快晴の昼間に安ワインと即席サンドイッチの至福。

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パーゴラの制作作業は出来る時に進めておかないと。

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優しい時間はあっという間に夕暮れを迎える。

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今日の作業はもうこのくらいにしないと。



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